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VI CONCURSO GASTRONÓMICO NAVIDEÑO

Un año más llegan las Navidades y con ello nuestro ya tradicional concurso gastronómico. 





Tabla de quesos

Canelones de riccota, salmón y espinacas


Miniconitos sabores





TALLERES DE CARNAVAL PARA NIÑOS 3 Y 4 AÑOS


Este viernes por la tarde para celebrar carnavales, el cole nos ha propuesto a los padres hacer talleres para los más pequeños.

Ha sido una experiencia muy bonita tanto para los pequeños  a los que les encanta que sus padres vayan a su cole, como para nosotros, que disfrutamos viéndoles felices a ellos.

Aquí os dejo algunos de los talleres que se hemos hecho:


ESTAMPACIONES





En este taller pintamos animales con las manos de los niños. Habían 5 modelos para elegir.
Embadurnamos sus manitas con pintura y las plasmaron en una cartulina, por la premura del taller, secamos con un secador la pintura y le dimos forma al animalito. Ellos hicieron los detalles con los dedos.

Quedaron así de bonitos!!





EXPERIMENTOS






Pócimas mágicas, a vasitos de chupitos con agua colorante y bicarbonato los niños echaban vinagre con un tubito de ensayo de plástico. Reaccionaba con mucha espuma. Gastamos 5 litros de agua con colorante, 2 botes de bicarbonato y 2 litros de vinagre les encantó!!
Leche divertida, en platos de plástico con leche, ponemos tres gotitas de colorante y los niños colocan un bastoncillo de los oídos impregnado en detergente los colores se mueven, qué divertido!! 

CORONAS

 





Coronas recortadas en cartulina, donde los niños pegaban estrellas, corazones, flores, perlas, piedras preciosas...

Menudas princesas!!!

PINCHOS DE CHUCHES




Este es el taller favorito de todos los niños!! 

Los más pequeños se preparaban un pinchito con sus chuches favoritas.

Qué exitazo!!

PINCHOS DE FRUTA CON CHOCOLATE



Manzanas, peras, plátanos, fresas... los peques los cortaban a trocitos y lo pinchaban en divertidos pinchos que acompañaban con delicioso chocolate.

Mmmmm, qué rico!!!  

PINTA CARAS

A qué niño no le gusta pintarse la cara de su personaje favorito??



BELÉN 2.014
















PLANTILLAS FELICITACIÓN NAVIDEÑA 2.015


Todos los años preparo felicitaciones con fotos de mis niños. Aquí dejo la versión de la felicitación de este año y algunas plantillas, formato png, para que se puedan poner las fotos que se deseen debajo.





Espero que os guste!!!





Plantilla 4 fotos
   Plantilla 10 fotos


Plantilla 12 fotos
Plantilla 14 fotos


Plantilla 17 fotos
Plantilla 18 fotos

  

  

HUEVOS CON BIZCOCHO PARA PASCUA






1. Pinchar los huevos con un  alfiler, en cada extremo.

2. Agrandar uno de los agujeros con la punta del alfiler y los dedos, hasta tener un orificio de 1 cm aproximadamente. Los mismos huevos los podemos aprovechar para la preparación del relleno, así que los reservamos.
3. Lavar las cáscaras bajo el chorro de agua.
4. Sumergir las cáscaras en un cuenco con agua templada y salada (unos 100 g de sal por litro de agua). Durante una media hora. Deben quedar totalmente sumergidas.
5. Este paso no es necesario, peor en nuestro caso íbamos a llevar los huevos al cole, así que los esterilizamos con la Thermomix: poner en el vaso unos 800 g de agua y los huevos en el  cestillo, y esterilizar a temperatura varoma y velocidad 2 durante 20 minutos.
6. Dejar secar sobre papel de cocina con el agujero hacia abajo.
7. Con ayuda de un embudo pequeño, verter un poco de aceite en el interior de cada cáscara, y girar para que se impregne bien de aceite por dentro. Dejamos salir el aceite sobrante.
8. Cáscaras lista para usar como molde del bizcocho!!




Ingredientes para el bizcocho:
4 huevos
2 vasos de harina
1 vaso colmado de chocolate en polvo
1 vaso de azúcar
½ sobre levadura en polvo
1 vaso de leche
½ vaso y un poquito de aceite

9. Batir los huevos con las varillas eléctricas hasta que quede una espuma dura. Añadir el azúcar.
10. Mezclar la leche y el aceite,  la mitad de la harina, el chocolate y la levadura, hasta obtener una masa homogénea.
11. Añadir los huevos a la mezcla anterior, ir añadiendo el resto del harina con un tamiz y mezclar con cuidado para evitar que los huevos bajen de volumen.
12. Rellenar con un embudo cada cáscara de huevo hasta la mitad aproximadamente, (para que el bizcocho quede bonito, lo mejor es que la masa sobresalga de la cáscara de forma que nos aseguramos de que el bizcocho rellena toda la cáscara y sale con forma de huevo).
13. Colocar los huevos sobre un molde para magdalenas con un poco de papel de aluminio de forma que los huevos queden erguidos en el horno y no se salga el relleno.
14. Introducir los huevos en el horno precalentado a 180ºC durante unos 12 minutos.
15. Dejar enfriar. Retirar el exceso de masa con cuidado y con ayuda de un estropajo nuevo de aluminio.
16. Clavar un palillo de brocheta al bizcocho y colocar sobre un corcho.
17. Pintar los huevos con pintura alimentaria. Dejar secar.








 







Fuentes;www.sucreimel.com;  www.larecetadelafelicidad.commifogonentucocina.blogspot.com.es

V CONCURSO GASTRONÓMICO NAVIDEÑO

Un año más llegan las Navidades y con ello nuestro ya tradicional concurso gastronómico. Este año es la quinta edición.

Costillas barbacoa 


Espirales de foie y oporto

Sashimi





Flores de manzana y queso
Frutos del mar