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VI CONCURSO GASTRONÓMICO NAVIDEÑO

Un año más llegan las Navidades y con ello nuestro ya tradicional concurso gastronómico. 





Tabla de quesos

Canelones de riccota, salmón y espinacas


Miniconitos sabores





PLANTILLAS FELICITACIÓN NAVIDEÑA 2.015


Todos los años preparo felicitaciones con fotos de mis niños. Aquí dejo la versión de la felicitación de este año y algunas plantillas, formato png, para que se puedan poner las fotos que se deseen debajo.





Espero que os guste!!!





Plantilla 4 fotos
   Plantilla 10 fotos


Plantilla 12 fotos
Plantilla 14 fotos


Plantilla 17 fotos
Plantilla 18 fotos

  

  

V CONCURSO GASTRONÓMICO NAVIDEÑO

Un año más llegan las Navidades y con ello nuestro ya tradicional concurso gastronómico. Este año es la quinta edición.

Costillas barbacoa 


Espirales de foie y oporto

Sashimi





Flores de manzana y queso
Frutos del mar


ÁRBOL DE NAVIDAD EN LA PARED



Tarde de domingo, ya empieza hacer fresquito, así que nos hemos quedado en casa y hemos hecho un árbol de Navidad para la pared. 

Hemos recortado círculos de cartulina y las hemos decorado simulando ser bolas del árbol, unas las ha hecho el niño que le gustan los animales y  otras su mamá, y como no!! la peque, ha querido hacer un bola ella sola, y le ha quedado tan espectacular, que la hemos tenido que colocar en lugar especial.


Nosotros hemos tenido que colocar el árbol un poco alto, para que la peque no llegara a despegar las bolas.









Material:

- Cartulinas de varios colores, entre ellos el marrón para el tronco
- Tijeras y tijeras de formas
- Compás
- Pegamento de barra
- Film adhesivo


Procedimiento:

1. Recortar 10 círculos de colores diferente y del mismo tamaño. (El diámetro de los nuestros eran aprox 15 cm). Estos serán las bolas de nuestros árbol.


2. Con los restos de las cartulinas, recortar círculos más pequeños y de diferentes tamaños y tiras circulares con tijeras de formas.


3. Decorar las bolas, pegando círculos de diferentes tamaños y tiras.


4. En cartulina marrón, para hacer el tronco cortar un trapecio como el de la imagen.


5. Pegar en la pared las bolas con film adhesivo, dando forma al árbol, como se ve en la imagen.



Así le quedo la bola a la peque de 2 años.



ABOLITOS DE NAVIDAD





Materiales:
Cartulina
Regla
Compás
Tijeras
Palos para pinchos
Celo
Purpurina
Pegamento
Rotulador
Platilina

Procedimiento:
1. Dibujar en la cartulina con ayuda del compás 5 círculos de 6,5 cm, 5,5 cm, 4,5 cm , 3, 5 cm y 3 cm.
2. Recortar los círculos y doblar cada uno en 16 partes iguales con se muestra en la foto.



3. Marcar con un rotulador el palito de brocheta, desde la punta a los 2,5 cm, 3,5 cm,  5 cm,  6 cm y 8 cm.
4. Cortar trocitos de celo y partir por la mitad, deben haber 5 trocitos.
5. Pegar un trocito de celo debajo de la última marca del palo y pinchar el círculo de mayor tamaño, de forma que haga tope con el celo. Repetir la operación con los demás círculos por tamaño.
6. Recortar dos estrellas en cartulina, pegar en la punta de palo. Decorar con purpurina.
7. Cortar el palo que sobre de largo. Pinchar el árbol sobre una bolita de plastilina.



IV CONCURSO GASTRONÓMICO NAVIDEÑO



Un año más llegan las Navidades y con ello nuestro ya tradicional concurso gastronómico. Este año es la cuarta edición.


Cupcakes Navideños
4 años

Brownie de chocolate blanco 
24 años
Brownie de chocolate negro
.

Sushi 
25 y 34 años


Nigiri de foie
.


Cochinillo
42 años


59 años 













Tartaro de salmón
62 años

Conejo al Ajillo
67 años





  






ÁRBOL DE NAVIDAD DE CHOCOLATE Y GOMINOLAS


Perfecto para cocinar con los niños en Navidad!!





Ingredientes:
Masa de hojaldre
Azúcar
50 ml nata líquida
100 g chocolate puro
Gominolas redondas de colores



Preparación:
1) Extender la masa de hojaldre sobre papel de horno y cortar la masa en forma de árbol de Navidad.
2) Mezclar una cucharada de azúcar con unas gotas de agua y extender sobre la masa.
3) Hornear durante aproximadamente 15 minutos a 220ºC, o hasta que la masa quede dorada.
4) Calentar la nata y derretir el chocolate en ella. Mezclar hasta obtener crema homogénea.
5) Verter el chocolate sobre el hojaldre ya horneado.
6) Colocar las gominolas sobre el chocolate, simulando las bolas del árbol de Navidad.

III CONCURSO GASTRONÓMICO

Un año más llegan las Navidades y con ello nuestro ya tradicional concurso gastronómico. Este año es la tercera edición y cada vez el nivel es mayor. 

Estos son los platos presentados este año y los premios obtenidos.



Piruletas chocolate 
3 años
PREMIO Barbie Princesa a plato más bonito
8 años
PREMIO Pokemon al plato más evolucionado
  


Hojaldre con champiñones y lacón
23 años
26 años

















PREMIO Chicote al chef más exigente
  


Solomillo
33 años














PREMIO Ana Botella al Relaxing Chef
40 años
















PREMIO Sr Bruns al más rico


Caracoles
41 años
PREMIO Fank de la Jungla al más naturalista
58 años 

















PREMIO Guardiola a la mejor ejecución 


Canelones fríos de atún
61 años


64 añosPREMIO Ferrá Adriá al más imaginativo


Naranjas confitadas con chocolate
66 años














PREMIO Arguiñano al más cocinillas
.