Un año más llegan las Navidades y con ello nuestro ya tradicional concurso gastronómico.
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Tabla de quesos
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Canelones de riccota, salmón y espinacas
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Miniconitos sabores
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Tabla de quesos
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Canelones de riccota, salmón y espinacas
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Miniconitos sabores
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Plantilla 4 fotos
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Plantilla 12 fotos
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Plantilla 17 fotos
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Costillas
barbacoa
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Espirales de
foie y oporto
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Sashimi
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Flores de
manzana y queso
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Frutos del mar
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Materiales:
Cartulina
Regla
Compás
Tijeras
Palos para pinchos
Celo
Purpurina
Pegamento
Rotulador
Platilina
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Procedimiento:
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1.
Dibujar en la cartulina con ayuda del compás 5 círculos de 6,5 cm, 5,5 cm,
4,5 cm , 3, 5 cm y 3 cm.
2.
Recortar los círculos y doblar cada uno en 16 partes iguales con se muestra en
la foto.
3. Marcar con un rotulador el palito de brocheta, desde la punta a los 2,5 cm, 3,5 cm, 5 cm, 6 cm y 8 cm.
4.
Cortar trocitos de celo y partir por la mitad, deben haber 5 trocitos.
5.
Pegar un trocito de celo debajo de la última marca del palo y pinchar el círculo
de mayor tamaño, de forma que haga tope con el celo. Repetir la operación con
los demás círculos por tamaño.
6.
Recortar dos estrellas en cartulina, pegar en la punta de palo. Decorar con
purpurina.
7.
Cortar el palo que sobre de largo. Pinchar el árbol sobre una bolita de
plastilina.
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4 años ![]() |
24 años |
25 y 34 años |
Cochinillo 42 años |
62 años |
67 años |
Ingredientes:
Masa de hojaldre
Azúcar
50 ml nata líquida
100 g chocolate puro
Gominolas redondas de colores
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Preparación:
1) Extender la masa de hojaldre sobre papel de horno y cortar la masa en forma de árbol de Navidad.
2) Mezclar una cucharada de azúcar con unas gotas de agua y extender sobre la masa.
3) Hornear durante aproximadamente 15 minutos a 220ºC, o hasta que la masa quede dorada.
4) Calentar la nata y derretir el chocolate en ella. Mezclar hasta obtener crema homogénea.
5) Verter el chocolate sobre el hojaldre ya horneado.
6) Colocar las gominolas sobre el chocolate, simulando las bolas del árbol de Navidad.
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3 años PREMIO Barbie Princesa a plato más bonito |
23 años |
33 años PREMIO Ana Botella al Relaxing Chef |
41 años ![]() |
61 años |
66 años PREMIO Arguiñano al más cocinillas |